Nuova apertura per Rinaldini Pastry presso l’Aeroporto di Bologna: il progetto consolida il percorso di crescita nel canale travel retail e rafforza la partnership tra Rinaldini Pastry Spa e Areas My Chef, coordinata e sviluppata dal nostro team di specialisti del retail.

Il nuovo store, già operativo nell’area Arrivi e accessibile anche al pubblico esterno, rappresenta un ulteriore tassello nel progetto di sviluppo del format Rinaldini negli hub italiani, dopo le aperture a Milano Linate, Malpensa, Fiumicino, Roma Termini e ADS San Martino di Parma.

Abbiamo supportato l’intero percorso di sviluppo, dalla definizione del concept retail all’adattamento dell’offerta per il contesto aeroportuale, con l’obiettivo di valorizzare l’identità del brand in un canale ad alta visibilità e rotazione.

«Si tratta di un ulteriore e significativo passo nello sviluppo della partnership con Areas My Chef. L’incontro avvenuto nel 2017 con Sergio Castelli, Amministratore Delegato di Areas My Chef, e la condivisione di una visione strategica comune hanno contribuito in modo determinante all’evoluzione del progetto retail di Rinaldini Pastry. Questo nuovo punto vendita è il risultato di un lavoro congiunto, strutturato e coerente, che conferma la volontà di entrambe le realtà di proseguire un percorso di crescita fondato su partnership solide, capaci di valorizzare competenze, persone e visione imprenditoriale», dichiara Mario Esposito, Founder di FRetail e CEO di Rinaldini Pastry.

L’assortimento è stato progettato ad hoc per il travel retail e comprende grandi classici, nuove referenze di pasticceria e una proposta colazione completa, con opzioni vegane, senza lattosio e senza zuccheri aggiunti.