Antonino Cannavacciuolo, nato a Vico Equense nel 1975, è uno degli chef italiani più riconosciuti a livello internazionale. Cresciuto tra i sapori della Penisola Sorrentina, si forma all’Istituto Alberghiero “F. De Gennaro” e completa la sua esperienza in Francia e al Grand Hotel Quisisana di Capri.

Dal 1999 guida Villa Crespi, conquistando la terza stella Michelin nel 2022 e portando a sette il totale delle stelle nei suoi ristoranti. Tra i suoi principali riconoscimenti: Chef Mentor Award Michelin, 5 Cappelli de L’Espresso e “Best Chef in Italy”.

Protagonista in TV, è giudice di MasterChef Italia, conduttore di Cucine da Incubo e autore di O mare mio.

Dal 2019 collabora con FRetail nel progetto “Antonino – Il Banco di Cannavacciuolo”, un format innovativo ispirato allo street food napoletano, con aperture negli aeroporti di Milano Malpensa e Napoli Capodichino. Il progetto unisce eccellenza gastronomica, innovazione e accessibilità, portando la cucina pluristellata in contesti dinamici e ad alto traffico.